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2012-06-06

SAÚDE e MEDICINA NATURAL: O chá de alecrim cura caroços, ( quisto limfático), e queda do cabelo?

Dizem que o chá de alecrim cura caroços, ( quisto limfático), é bom contra a queda do cabelo, etc.? Será verdade? Quantas receitas caseiras se estarão perdendo?
Imaginei um blog, sito ou fórum para a recolha destas receitas populares, verificação e aprovação ou desmentida com a colaboração de médicos e especialistas. Alguém quer colaborar?
Agradeço um comentário de quem sabe a certeza desta receita ou conhece outras a deixe . Obrigado. 

2011-10-02

Limonada contra cancro, depressão, desordens nervosas, micróbios, fungos e bactérias?


Segundo informações “confidenciais” por e-mail, o sumo natural de limão é 10.000 vezes mais potente da quimioterapia contra o cancro e ajuda a prevenir ou curar a depressão, desordens nervosas, micróbios, fungos e bactérias. Esta informação não seria do conhecimento público porque há organizações interessadas em estudar uma versão sintética que lhes proporcione grandes lucros.
Será verdade não só com o limão como com receitas populares tradicionais? Será possível que nos tempos de Internet ainda haja estes poderes ocultos de corporações e multinacionais?
Um médico italiano disse que quando receitava um remédio económico as companhias farmacêuticas ofereciam-lhe uma esferográfica, se receitava um mais caro ofereciam-lhe um PC e se receitava das mais caras ofereciam-lhe uma viagem a um congresso de medicina.
Certamente isto não se pode generalizar e espero que a maioria dos médicos não se deixe influenciar por chantagens económicas anti-sociais, Mas quanta informação mais útil fica ofuscada por interesses económicos?
Creio que são dois erros muito frequentes:
1.    O que dá lucro tende a ser mais divulgado, mesmo que seja pior de outro mais económico.
2.    Certo populismo criminaliza os lucros das multinacionais e faz os possíveis por destrui-las esquecendo os benefícios.
Creio que seria importante uma recolha das receitas tradicionais naturais, estudos para saber a verdade e divulgação do importante. 

2011-07-12

Extracção artesanal dos testículos dos porcos com fritada de montrasto

Nas regiões agrícolas das Beiras quase todas as famílias tinham um porco que alimentavam quase só com aquilo que agora se deita para o lixo: restos dos alimentos humanos, água de uma primeira lavagem da loiça sem detergente e fruta prestes a apodrecer.
A quase todos os porcos extraíam os testículos pouco depois de nascerem para a carne ser melhor ou engordarem mais.
O processo de “caparem” ou extraírem os testículos dos porcos era muito artesanal: cortavam montrasto em pequeninos pedaços, deitavam-nos em azeite a ferver e depois de alguns minutos a fritar deixavam arrefecer. Depois talhavam os testículos, extraíam as bolas e colocavam na ferida a fritada fria de montrasto. Não tenho conhecimento de nenhum que adoecesse por este processo.
Se o montrasto tem as propriedades curativas das crenças populares não será uma pena que não seja mais conhecido dos meios científicos e aproveitado do estado selvagem ou cultivado nos pequenos espaços de terreno onde não entram máquinas?
Flores, essências e mortos de fome